Land.Wirt.Schaft
Die Landwirtschaft ist in Nordrhein-Westfalen und insbesondere im Münsterland ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Sie versorgt mit hochwertigen Lebensmitteln, produziert erneuerbare Energie, pflegt unsere Kulturlandschaft, bringt Wertschöpfung in den ländlichen Raum und sichert dort Arbeitsplätze.
Betriebszweige
Gewachsen aus den ursprünglichen Strukturen eines typischen münsterländischen Bauernhofes, hat sich unser Hof in der letzten Generation zu einem klassischen Veredelungsbetrieb entwickelt. Ein Großteil der Erzeugnisse des Ackerbaus wird nun zur Fütterung der Tiere verwendet. Seit einigen Jahren ist zudem die Erzeugung von regenerativen Energien – Windkraft, Fotovoltaik, Holz – zu einem wichtigen Standbein des Betriebes geworden.
01.
Schweinehaltung
Die Art und Weise, wie wir Schweine halten, hat sich über Jahrzehnte entwickelt. Heute leben unsere Schweine in hellen Ställen, in denen Tierwohl, optimale Betreuung und die Gewährleistung von hoher Lebensmittelqualität groß geschrieben werden. Dokumentiert wird dieser Anspruch durch die Teilnahme am QS- System und der Initiative Tierwohl. Darüberhinaus liegen uns folgende Kriterien am Herzen:
- regionaler Ferkelbezug mit eigenem Transport
- kurze Wege zum Schlachthof
- eigene Futterherstellung
- moderne, tierwohlorientierte Haltungssysteme
- ressourcenschonende Stallhaltung
- hoher Arbeitsschutz für Familie und Mitarbeiter
02.
Ackerbau
Die kleinstrukturierte münsterländische Parklandschaft stellt besondere Herausforderungen an eine nachhaltige Bewirtschaftung unseres Ackers. Es gilt die Landschaftsstrukturen mit ihren vielen Hecken, Wäldern und Gewässern zu schützen, die reiche Biodiversität zu erhalten und gleichzeitig das hohe Ertragspotential der sandig- lehmigen Böden und das milde Klima zur Herstellung bezahlbarer Nahrungsmittel zu nutzen. Das uns dies gelingt, wollen wir auch nach außen durch die DLG Zertifizierung „Nachhaltiger Ackerbau“ deutlich machen.
- Sandiger Lehm mit hohem Wasserspeichervermögen
- Hohes Ertragspotenzial
- Nachhaltigkeitszertifikat der DLG
- größtmöglicher Schonung der natürlichen Ressourcen
- Minimaler Bodendruck durch Reifendruckregelanlagen
- Precision Farming
03.
Energieerzeugung
Schon seit zwei Jahrzehnten produziert Photovoltaik Strom auf unseren Dächern und sichert mittlerweile ein Vielfaches der benötigten Energie unseres Betriebes ab. Holz aus dem eigenen Wald erzeugt über die Hackschnitzelheizung zudem erneuerbare Wärme für Mensch und Tier. Seit 2016 sind wir außerdem in einem Bürgerwindpark vor Ort engagiert.
- Saubere Stromproduktion
- Dezentrale Energieerzeugung
- Nachhaltig Erzeugung
- Energieunabhängigkeit
- Kostengünstig
04.
Forstwirtschaft
Nachhaltige Waldbewirtschaftung in Laub-, Nadel- und Mischwald. Unsere typisch münsterländisch kleinstrukturierten Waldstücke sind landschaftsgestaltend. Das nicht vermarktungsfähige Holz versorgt Haus und Hof mit Wärmeenergie.
- kleinstrukturierte Waldstücke
- Lebens- und Wirtschaftsraum
- Landschaftsgestaltend
- Schonende Nutzung
Wir sind ein Familienbetrieb, bei dem Jung und Alt gemeinsam mit bestens ausgebildeten, motivierten Mitarbeitern an einem Strang ziehen. Daher sehen wir uns gut gerüstet, den Herausforderungen, die die Natur, der Umgang mit Tieren und die Erwartung einer anspruchsvollen Gesellschaft an unsere tägliche Arbeit stellen, zu begegnen.
Philipp Schulze Esking
Lebensmittel aus der Region in Ihrem Supermarkt
Unsere Erzeugnisse begegnen Ihnen täglich im Supermarkt. Wir gewährleisten die Versorgung der Gesellschaft mit erstklassigen Nahrungsmitteln. Von unseren Äckern, aus unseren Ställen, über die Verarbeitungsbetriebe zu den Produkten – über die Händler, zu Ihnen nach Hause:
Landwirtschaft steht immer am Beginn!
